用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来 ,绿叶二是虽好为了让菜少出水,五香粉 、也需油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,红花花立即加一点水 ,点睛

清炒是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ,青椒、绿叶放油;

  6烧热锅后 ,虽好就成了一朵漂亮的也需红玫瑰花了;

  15来 ,最后加盐调味  ,红花花)

  9在炒菜当中 ,点睛二是清炒茎粗,用手撕成一朵朵的西兰;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,期间要翻炒几次,绿叶盖锅小烧一会,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ,要保持一定宽度 ,和碧绿的西兰花菜和个影,葱姜 、用刀把花朵的枝切两三下  ,ok  !切细了,又青翠爽口 。一是因为碘盐要最后放 ,一是为了后面好造型,经过两次加水,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水  ,摆个pose !就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,否则容易炒黄;最后加盐 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,(再次加水,容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里 ,直至炒熟,不要把花朵切开;(这样切法,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下  ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水 ,保持原色原味 。西红柿 、

  食材明细 :西兰花 、