调料 ：盐 、南乳姜、花生然后倒入瓦锅内 。焖猪
14 、南乳准备所需材料 。花生蒜 。焖猪猪蹄凉水下锅 。南乳
5 、花生
19 、焖猪姜切成片。南乳香油 、花生花生 、焖猪加酱油。南乳焖至汁至浓稠即可 。花生将焯烫好的焖猪猪蹄捞起 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。
7 、
15 、起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
18 、
16 、加入适量的盐 。糖 、
21 、南乳（五块） 、放入4-5克盐 。
13 、煸炒1分钟 。葱 、
22 、酱油、
材料：猪蹄 、
8 、
3、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。再加入清水 。倒入调好的南乳酱 。放入姜 、大葱 、
做法 ：
1、蒜炒出香味 。
20 、猪蹄洗净剁块 。
12 、开锅后加入泡浸过的花生 。海鲜酱倒入南乳中拌匀 。大葱切段 ，加入白糖（大概30克左右） 。然后放入香油和食用油 。然后焯烫一下 。
10、加入白酒。花生提前泡浸20分钟 ，海鲜酱（2勺半） 、
4 、食用油 。白酒 、
9 、
17 、
6、
2、